Omelet ala Heugemerweg

Di Indonesia, kalo bikin telur dadar rumahan biasanya anda mencampurnya pake apa? Kalo saya cuma bawang merah, cabe merah, garam dan sedikit merica. Nikmat dimakan dengan nasi hangat dan kecap manis sedikit sebagai penambah rasa.

Disini? Hmm.. karena 1 asrama ini ada 3 orang student Indonesia yg pny selera berbeda plus tiada bosan bereksperimen, kini kita pny default sendiri dalam memasak telur dadar, eh, atau dg kata lain -istilah kerennya mah- 'omelet'.

Selain bawang merah, cabe merah, garam+merica, kita rutin nambahin daun bawang + tomat (2 hal penting yg harus ada di kulkas) dan kalkoenfilet. Sebenernya dari penampakannya ni kalkun lebih tepat kalo dibilang daging kalkun asap, bukan filet. Beli di Lidl seharga 72 sen, dg isi 8 lembar kalkun asap cukup untuk 4 kali bikin omelet per porsi 3 orang makan. Percaya deh, kalo semua bahan diatas dicampur semua, hasilnya bakalan lekker! Kita disini diusahain kumplit semua campurannya, yaaah absen paling 1 doang, merica. Yg lain mah gak boleh absen! ;)

Satu mahasiswa yg tinggal di asrama lain pernah bilang, 'wih nggaya, telor dadar ndadak ngganggo kalkun, bedo wong sugih...' Kontan saya balas, 'mumpung luar negeri mas, di Indonesia cari kalkun yo ra njamak tho?' hahaa.. :D